Siapa yang dilayaninya
Konsumen, pengecer dan pelanggan yang menggunakan produk atau bahan makanan.
Bagaimana bisnis itu bekerja
Bisnis ini menggabungkan sumber, pemrosesan, dan distribusi. Bauran produk, saluran penjualan dan harga jual relatif terhadap input mempengaruhi margin.
Apa yang mendorong kegiatan ini
Konsumsi, biaya bahan baku, harga jual, distribusi dan modal kerja.
Bisnis dalam praktiknya
Produk, perusahaan, dan aset pilihan dari publikasi perusahaan.
- Produk inti dalam versi berbeda
Alfajor menggabungkan biskuit, isian, dan lapisan luar. Havanna menawarkan coklat, meringue, kenari, dan versi lainnya, satuan dan dalam kotak. Kisaran ini melayani konsumsi langsung serta pembelian dibawa pulang dan oleh-oleh.
Havanna · rentang alfajorDikonsultasikan
- Saluran untuk hadiah perusahaan
Saluran penjualan korporat memasok produk Havanna ke perusahaan yang membeli hadiah. Ini melengkapi penjualan kepada pengunjung kafe individu: pembeli adalah sebuah organisasi dan penerima menerima produk sebagai hadiah.
Havanna · penjualan korporatDikonsultasikan
Tempatnya di Havanna
Havanna menghubungkan produk makanan bermerek dengan lokasi ritel dan konsumsi. Produk dan kafe mewakili fungsi bisnis yang berbeda: pemrosesan, distribusi, dan pengalaman di dalam toko.
Ekonomi seluruh perusahaan
Ekonomi bisnis · dijelaskan oleh La Plata
Pelanggan, operasi & pendapatan
Havanna menggabungkan manufaktur makanan bermerek dengan pengalaman kafe dan toko. Alfajores dan produk lainnya dapat dibeli untuk dikonsumsi langsung atau dibawa pulang. Merek menghubungkan kedua kegunaan tersebut, sedangkan produksi, distribusi, dan operasional toko memiliki biaya dan keputusan yang berbeda.
Apa yang membentuk kinerja bisnis
Konsumsi, pariwisata, dan musim dapat mengubah perpaduan aktivitas toko dan produk. Bahan-bahan, pengemasan, sewa dan staf mempengaruhi margin saluran. Nomor gerai saja tidak menentukan pendapatan perusahaan; peran ekonomi dan persyaratan setiap format penting.
